ドーム型の家庭用石窯「プチキルン」専用の炭ガードです。

中板の上に置き、食材が炭や火に近づきすぎないようにすることで、
料理の焦げ付きを防止するガードプレートです。

窯内での向きの回転が難しいような料理の、
片面だけが焦げてしまうといった状態がある程度防げるので、
均等に熱を当てたい料理の際にも重宝しますよ。

CHECK POINT

EXAMPLE AND STAFF REVIEW

窯内で食材がいつの間にか炭に近づいてしまい一方だけ焦げ過ぎてしまった。なんてことが防げます。片側だけ真っ黒になったピザとかちょっと残念な気分になってしまいますもんね。

SPEC

サイズ：W約280×D約350×H約50mm
素材：ステンレス
備考：中板の上に置き食材を炭に触れないようにします。
発送までの目安：約7営業日（あくまで目安となります）